《鯉魚門紹香園》聯乘《南本草》全新概念咖啡店 - Bake & Herbs Lab融匯古今中外之涼茶變奏曲！

全港首家 結合中西文化，並以香港涼茶老字號「永生堂」變奏而來的咖啡店「Bake & Herbs Lab」正式開業！由 鯉魚門紹香園 與 南本草 共同創立，位於佐敦永安百貨，將涼茶草本元素融入西方咖啡文化，古今中外之共融為今個暑假獻上不一樣的 Tea time ! 草本養生與天然美味創造出最貼近香港人地道飲食文化的全新系列，採用最健康優質的食材，天然零負擔！

「Bake & Herbs Lab」推出 草本果仁飲品系列 ＆ 創新烘焙系列，巧妙融合傳統和新式元素，讓古老智慧更貼近生活。草本果仁飲品系列：將果仁的天然香氣與草本的細膩風味結合，全新獨特的感官體驗讓你一試愛上。創新烘焙系列：傳統烘焙的美味配以草本風味，除了經典酥餅系列外，今年更推出最新星球酥及麻糬酥系列，精緻的外表加上豐富口感，絕對是「打卡」之首選！「Bake & Herbs Lab」利用飲品與烘焙產品創造出新時代潮流飲食文化，用新一代語言延續漢方的美好故事，讓老字號注入年輕活力，傳承草本養生理念，讓年輕一代感受無限可能性！

鯉魚門紹香園秉承著中國傳統、香港文化及手工製造的信念，一直致力將本地經典悠閒食品文化發揚光大，同時堅持著家族對手作工藝及品質的追求，而且其產品中不少含有中藥成分。南本草則貫徹只用天然藥材製作溫潤配方，將原本單純的涼茶店，變成多元草本調配的「研究所」，提供包括烘焙、甜點、咖啡茶飲等產品，令地道的涼茶文化得以一路傳承。兩大傳統品牌理念完美結合，共同創造出新概念店「Bake & Herbs Lab」！